连日来，长沙商贸旅游职院相继签约，与美心食品(广州)有限公司合作打造“美心产业学院”，与湖南徐记酒店管理有限公司合作打造“徐记餐饮产业学院”。目前，长沙商贸旅游职院已共建特色产业学院7个。截至7月中旬，该校2023届毕业生毕业去向落实率93%以上，居全省高职院校前列。

“我们坚持深化产教融合推动学生就业，企业需要什么人才，我们就培养什么人才。”长沙商贸旅游职院主要负责人表示，学校要求所有二级学院与企业共建产业学院，所有专业与企业开展深度合作，以现代学徒制、校企双元育人方式培养高素质技能人才。

以与湖南徐记酒店管理有限公司合作为例，双方按“专业共建、过程共管、责任共担、成果共享”模式，共同制定专业人才培养方案，共同培养“双师型”教学团队，开设学徒制订单班、共建产业学院等，开展校企产教融合。

该校湘菜学院2021届毕业生赵琪，当年入学进入订单班，在校学习2年半之外，还需完成在湖南徐记酒店管理有限公司300个学时的周末、寒暑假企业认知经历。她一毕业就是熟练工，不到2年就从普通员工成长为高级区域主任，拿上了15万元的年薪。“我们学校近200名毕业生在湖南徐记酒店管理有限公司就业，技能过硬，其中69人成长为企业中高层管理人员。”赵琪告诉记者。

该校还与中惠旅智慧景区管理股份有限公司签订共建“湖南智慧文旅产业学院-中惠旅特色学徒制班”协议，公司投入300万元共建产业学院;与湖南强智科技发展有限公司达成校企战略合作，联合开展教育部重点职教项目“现场工程师”专项培养。

7月12日，长沙商贸旅游职院作为牵头单位，成立了全国数字餐饮行业产教融合共同体。产教融合已成为推动该校高质量发展的“金钥匙”。