“工作有点忙没时间做饭，在微波炉里热一下，正好够吃一顿了”“带回家热给孩子吃，他们开心得不得了”……在南昌红谷滩区首家肯德基食物驿站，领到余量食物的社区居民分享了自己的心情。

4月22日世界地球日，在南昌市红谷滩区市场监管局的指导下，红谷滩区首家肯德基食物驿站万科地铁时代广场肯德基餐厅正式成立。至此，江西省累计有5家肯德基食物驿站，覆盖南昌、九江、赣州、上饶4座城市。

南昌、赣州、上饶3城肯德基食物驿站同时上线

2025年，站在千站突破的新起点上，肯德基食物驿站在全国各地推出“千站同行，5载自然”主题活动，通过线上、线下互动提升社区居民的节粮意识。活动当天，在肯家炸鸡侠的组织下，社区居民利用咖啡渣种植蔬菜，使用余量食物进行美食创意料理，以实际行动践行节粮理念，守护绿色未来。

肯家炸鸡侠带领社区居民用咖啡渣种菜

肯德基余量食物创意料理

南昌市红谷滩区市场监督管理局局长段军明对“肯德基食物驿站”的公益模式表示肯定：“通过这份对自然和社会的善举，传递可持续的爱，在带给这座城市更多温暖的同时，也带动大家一起节约粮食，提升全民节粮意识，守护共同的家园。”

从零到千精进运营模式， 五载布局拓展公益规模

2025年4月21日，第56个世界地球日到来之际，肯德基第1000家食物驿站落地广州肯德基德兴路DT餐厅，这标志着品牌首创的餐饮行业“食物驿站”公益模式已在全国实现千站的规模化布局。

回顾五年发展历程，肯德基中国总经理汪涛表示：“肯德基已经在全国打造了1000家食物驿站，构建出“减少浪费、社区关爱、低碳环保”三位一体的可持续公益模式。肯德基食物驿站不仅是品牌对节约粮食的社会责任担当，更是肯德基倡行社区关爱、促进社会可持续发展的长效公益项目。用食物温暖邻里，为低碳发展贡献力量。”

从试点落地到全国推广，肯德基食物驿站不断蜕变，首批食物驿站落地初期曾面临市场接受度与运营效率的挑战，肯德基通过不断完善、优化流程，逐步将其打造成政策落地的行业先锋。

肯德基食物驿站不只是减少食物浪费的举措，更是肯德基连接当地社区、关爱居民、促进社会可持续发展的长效公益模式。

规模化的复制取得阶段性的千站成果后，肯德基逐步打造出了“减少浪费、社区关爱、低碳环保”三位一体的公益标杆，于行业内外广受好评。

树立“反浪费”行业标杆，构筑多维社会价值立方

在行业价值方面，食物驿站建立起餐饮行业余量食物管理新范式，借助精准的库存管理和科学的派发流程，餐厅将原本可能被浪费的余量食物转化为资源。

于社区价值维度，食物驿站立足全国千站网络，辐射周边1000+社区，构建起连接“餐厅-社区-受助个体”的关爱循环模式，用食物温暖邻里，提升全民节粮意识。在环境价值层面，肯德基食物驿站每一份节省下来的余量食物都在为低碳环保事业贡献出实实在在的力量。

以食物驿站为代表的绿色实践，已成为肯德基“自然自在”环保理念的重要体现。通过按需生产、减少包装、节能降耗及优化废弃物管理，肯德基在各环节践行可持续理念。在“随手公益、注重实效、长期主义、多元发展”的公益内核指导下，肯德基将继续秉持公益初心，不仅在世界地球日，更在日常生活中携手消费者与行业伙伴，守护绿色地球，为可持续发展注入更多动能。