“注意这里的细节，汤碗汤勺摆放标准要一致，碗、味碟的间距必须在1厘米，筷子尾端距离桌沿1.5厘米……”

贵州交通技师学院教师陈小丽耐心指导两位学生，准备赴遵义参加酒店服务项目比赛。近几日，陈小丽实训指导要到晚上近9时。

“陈老师特别注意细节。我们练习托盘项目，托盘里面物品的摆放距离、高矮顺序、各类酒杯间的距离，陈老师一眼就能看出是否达标。”旅游专业二年级的何诗雨说：“遇到严厉的陈老师，是我们的幸运，她让我们学到了更多知识和技巧，收获满满。”

33岁的陈小丽，在来学校就职之前，曾在酒店就职。在2021年全国乡村振兴职业技能大赛省赛选拔赛中，陈小丽获全省第一名，代表贵州省参加全国大赛，取得餐厅服务项目银牌的成绩，获“全国技术能手”的称号。2021年，陈小丽作为技能人才被贵州交通技师学院引进，成为一名教师。

回忆起2021年第一次参加全国乡村振兴技能大赛时的情景，陈小丽说：“这是我第一次登上全国大赛的舞台，内心真的非常激动。”

为了全力赴赛，陈小丽利用工作之余不断练习。大赛的餐厅服务项目技术工作文件被她不断翻阅，特别是一些竞赛细节、评分标准等，她不断熟读、铭记于心。实操时，也经常训练到凌晨。期间，她也拜访行业前辈，请教大赛相关经验，完善主题方案和提升专业技能。

“特别是在提高餐厅服务技能的精准度上，那段时间收获颇丰，深感必须在细节中才能培养卓越匠心。”陈小丽说，诸如在餐具摆放的距离上，那时练就的是“我的眼睛就是尺”，必须能够做到将物品摆放距离精确到1厘米，主题摆台一步到位，做到“五点一线”。

2023年，陈小丽指导选手参加贵阳市第三届甲秀工匠技能大赛餐厅服务项目，3名选手获得1个第一名，1个第二名，1个优胜奖，陈小丽也被再次授予“优秀指导教师”荣誉称号。在2024年的乡村振兴职业技能大赛贵州省选拔赛上，她的学生获得二等奖，选手将被授予“贵州省技术能手”荣誉称号……

“在当今社会，技能人才的重要性日益凸显，是实现经济高质量发展的重要支撑，也是助力乡村振兴的智力支撑，希望更多的技能人才在行业、岗位上展现自己的价值和魅力。”陈小丽说，在今后的工作中，将把专业课程的“岗、课、赛、证”结合自己的工作经验提炼出来，更好地融入教学管理模式，不断突破专业建设的壁垒，为社会进步和技术发展贡献力量。