3月25日，走进贵定县云雾镇营上村云务茶场“贵定雪芽”基地，连片成行的茶园里，一棵棵茶树渐次吐露出新的嫩芽，采茶工人们穿梭于茶树间，双手并用，将新鲜的嫩芽摘入茶篓中。

茶园茶农采茶忙

茶树吐新芽

为及时采摘春茶，加快工作效率，云务茶场不仅吸引当地村民上山采茶，还招收周边县份地区的村民采茶，带动周边村民就业。

茶农采茶忙

游客体验采茶

筛选茶青

茶场内还建立了加工厂，车间里炒茶大锅一字排开，鲜嫩的茶青在炒茶师傅们的手中上下翻滚，经杀青、冷却、精选、揉捻、做形、烘焙、提香等工序后，一份色泽绿润隐翠、蜜香浓郁的春茶就制作完成了。

炒茶加工

炒好的茶青

贵定全县茶园总面积26.53万亩，其境内群山环绕、沟壑纵横，云雾环绕、四季分明，热量适中，雨量充沛，属典型的高海拔、低纬度、寡日照黄金产茶地带。贵定雪芽源自云雾山原生独有的“鸟王群体种”，富含浸出物、氨基酸、茶多酚，曾先后荣获“国际名茶金奖”“茶业博览会金奖”等60余项殊荣。

美丽茶山

雪芽不仅是贵定的特色品牌，更是优势产业、绿色产业、富民产业。近年来，贵定县持续发挥茶优势、深挖茶内涵、提升茶品质、推动茶融合、促进茶销售，并且做优茶品质、塑造茶品牌、弘扬茶文化、拓展茶市场，用26万亩碧海茶园、30家重点龙头企业、7.5亿元产值的产业规模，带动6.3万人增收致富。