国务院食安办28日联合中央精神文明建设办公室、中央网信办等28部门在京启动了2023年全国食品安全宣传周活动。在启动仪式上，国务院食安办公布了第三批国家食品安全示范城市名单，山西运城、内蒙古呼和浩特、辽宁盘锦等36个城市入选。

国务院食安办主任罗文：近年来，主要农产品质量安全监测合格率稳定在97.4%以上，食品安全评价性抽检合格率稳定在98%以上，人民群众食品安全满意度持续提升。

各地通过督促企业配备食品安全总监和安全员，建立风险管控清单，实施“日管控、周排查、月调度”机制，把主体责任分解落实到“最小工作单元”，实现了对风险的精准防控。下一步，相关部门将进一步健全完善“尽责”的工作体系，建立食品安全责任分担和风险共担机制，明确企业、属地、行业、部门等各方责任，形成权责明晰的责任链条。