酸枣皮、柚子皮、辣椒皮……瓜果成熟季节，江西宜春市万载县高村镇不少农户就开始忙碌起来，他们采果摘菜，趁着晴好天气晾晒，制作成茄子干、麻皮梨、南瓜干、青皮豆之类的“点茶”。山村人家传统制作的“土货”，随着电商的兴起，逐渐走出山村“深闺”，成为俏销品，帮助群众增收致富。

“样子虽然有些土，但是味道好，市场上每公斤卖到15元到30元。”新竹村党支部书记张远锋说。

山里瓜果多，蔬菜品质好。过去，村民制作“点茶”多为自家享用。近年来，随着电商的兴起，有些“点茶”陆续走出山村，到了一些城里人家，广受好评。但家庭手工作坊里出产的“点茶”，既缺乏商标标志，其制作技术、经营管理也滞后。如何让这些“土货”好吃又好卖？万载县市场监督管理局联合当地政府，不断改革创新，从产业品牌规划和布局入手，指导农户拓宽商标视野，向广大“点茶”经营者宣传商标品牌知识，邀请业内权威人士为经营者集中授课，增强“点茶”生产经营户的商标、品牌意识。

2017年，该镇双洞村返乡创业青年黎厚平创办万载县厚平食品厂，将零散的“点茶”加工转变成集约化生产与销售。为把企业做大做强，他注册了“高村源”商标，成为高村“点茶”产品的首个知识产权。2018年，“高村源”果蔬干获得首届“中国农民丰收节——生态鄱阳湖绿色农产品”展销会金奖，提升了高村“点茶”在省内市场的知名度。2022年，他增加投资100多万元，创建江西厚平农业开发有限公司，建起了玻璃晒场，添置了制作加工土特产的全套设备，带动当地200多个家庭就业，当年营收200多万元。“点茶”加工户张小兰每年销售酸枣皮达3000公斤，仅此一项每年增收20多万元。（郭久兴 龙庭 李智广）