民以食为天，食以安为先。为保障农产品“从田头到餐桌”的安全可控，近期，江西省宜春市上高县芦洲乡综治中心联合司法所、乡检测站积极作为，采取系列措施守护人民群众“舌尖上的安全”。

“舌尖上的安全”离不开有效的监管。芦洲乡不断强化农产品安全监管体系建设，全面落实企业主体责任、属地管理责任、行业监管责任，持续巩固共治共享格局。为提高种植企业安全生产意识，芦洲乡与种植企业签订“农产品质量安全承诺书”并安装“三上墙制度牌”。为保障农产品安全品质，芦洲乡加大对农产品的检测力度，今年以来，共针对全乡种植户进了180余次抽样检测，30余次巡检。

“舌尖上的安全”离不开专业的指导。芦洲乡农产品检测站成员与农村农业综合执法大队深入生产基地种查看养植情况，指导督促生产经营者按照标准化要求开展生产，经营活动，科学使用农业投入品，坚守农产品质量安全底线，科学用药，合理用药，禁止使用国家禁用和限用农药，为百姓提供“放心菜”。

“舌尖上的安全”离不开深入的宣传。芦洲乡大力宣传相关法律条款，挑选典型法条和案例，以案释法，深入田间地头广泛宣讲，把法律精神普及到千家万户，有效增强了广大群众对农产品质量安全意识。并嘱咐种植户要规范种植，消除食品隐患。

下一步，芦洲乡将继续坚持质量兴农，绿色兴农的理念，加大蔬菜水果农残检测力度，培育乡村广泛参与的学法用法氛围，履行好从田间到餐桌食品安全的监管职责，巩固农产品质量安全稳定向好态势，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。（况淑敏、邬敬云）