“冰箱内的生食和熟食要分开放，不能混放，蔬菜和肉类也要分开放置，防止交叉污染。”正在开展“七小行业”专项整治的执法人员对师大南路一家小餐饮店店主说道。

为进一步规范“七小”行业经营秩序，抓实国家卫生城市常态化管理工作，近日，赣州蓉江新区创卫办邀请赣州市卫监局，联合各镇(管理处)、社管局、市场监管分局、城管分局，对辖区内的“七小”行业开展专项整治行动，积极做好重点场所巩固卫生城市建设工作。

“我们店上午、下午都会搞一次卫生，厨房、餐桌都会打扫干净，灭蝇灯、消毒柜随时都开着，为顾客打造一个干净整洁的就餐环境，作为经营者，我们应该积极参与到巩卫工作中来。”阳光金色春城社区中心街一餐饮店店主黄女士说。

七小行业”是指以小餐饮、小理发店、小旅馆等为代表的规模较小且与市民息息相关的行业。为了让更多的经营者守法经营，文明经营，营造文明规范有序的经营秩序，区各职能部门结合巩卫病媒生物防制要求，对场所内“三防”设施建设不达标问题进行整治。

此次联合整治，执法人员按照规范与整治相结合的原则，重点对亮证经营、制度执行、设施完善、环境卫生及整体布局等方面进行督导检查。针对个别商铺存在的“门前三包”落实不到位、“三防”设施不到位、证照公示不规范等问题，执法人员现场进行细致指导，并出具卫生监督意见书，保障“七小”行业整治工作推动有温度、有力度。（刘平生 钟万汕）